Highlander selecciona segundo de cocina para importante restaurante de playa situado en el puerto de sotogrande con ambiente familiar, clientes fieles en el tiempo, de perfil económico alto, y carta típica de restaurante de playa.
¿tienes experiencia como cocinero/a en restaurante de playa? ¿tienes formación en cocina? ¡esta oferta es para ti!
buscamos una persona con experiencia en cocina para incorporación durante toda la temporada desde abril a septiembre-octubre
funciones:
coordinación con el/la responsable de cocina actual para una óptima gestión de la cocina y todos los aspectos de la misma.
elaboración de platos y servicios diarios de comidas.
horarios y turnos.
escandallos y proveedores.
identificación de productos y regularización de existencias.
mantenimiento y control de las normas de higiene.
solución de incidencias.
Tipo de contrato: A tiempo completo
Salario: 18 € brutos/año
Lugar: San Roque
